正常胆汁中含有一定浓度的胆汁酸盐和磷脂，它们能与胆固醇组成胶性微粒悬浮于胆汁中而不被析出。但该状态是以悬浮于胆汁中的各成分比例平衡为基础的。胆固醇在胆汁中的绝对浓度和相对浓度（与总脂质相比）的升高均可影响胆汁的稳定性或胆固醇的析出度。长期以高胆固醇、高脂、高糖及剥夺维生素C饲料喂养动物，使体内胆固醇升高，胆汁酸和磷脂含量相对或绝对降低，各成分比例失调，致使胆汁中胆固醇过饱和、Ca2+增多而形成胆固醇结石。

C57BL/6小鼠（雄性，8周龄）
造模方法：给予成石饲料，喂养8周后模型制备成功。
评价指标：大体观察、胆汁ELISA、HE染色

胆囊大体观察

胆汁ELISA

肝组织HE染色